Cake pops to w zasadzie kawałki ciasta połączone słodkim kremem i uformowane w kuleczki. Cieszą się obecnie bardzo dużą popularnością. Przepadają za nimi przede wszystkim dzieci. Okazuje się, że z powodzeniem przygotować je można nawet we własnym domu. Do tego potrzebne są m.in. specjalne formy do cake pops.
W co się zaopatrzyć? Patyczki i formy do cake pops to podstawa
Na starcie trzeba się zaopatrzyć w odpowiednie akcesoria. Są to m.in. długie patyczki do lizaków cake pops – plastikowe lub papierowe. Potrzebne są także specjalne formy do cake pops. To dzięki nim lizaki mają oryginalny kształt. Można je znaleźć np. w sklepie internetowym https://www.cake-land.pl/pl/c/CIASTECZKA-CAKE-POPS/142. Nie można się poza tym obyć bez standardowych misek, łyżek i akcesoriów do dekoracji.
Co ciekawe, przepis na ciasteczkowe lizaki wcale nie jest skomplikowany. Trzeba ze sobą wymieszać składniki suche i mokre, a potem całość połączyć w jednym naczyniu.
Podstawowy przepis na domowe cake pops
Przygodę z cake pops warto rozpocząć od najprostszego przepisu. Z czasem można go jednak modyfikować, dodając swoje ulubione składniki.
Do zrobienia domowych lizaków potrzebne są 2 jajka, 50 g masła, 100 g mąki pszennej, 80 g cukru, 30 g mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia oraz łyżeczka cukru waniliowego. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i jajka należy ze sobą połączyć, a potem zmiksować. Później do mieszanki trzeba dodać rozpuszczone masło. Puszystą masę należy przelać do specjalnej formy do cake pops. Trafić ona musi do nagrzanego do 190 stopni Celsjusza piekarnika na 15 minut.
Po upieczeniu trzeba poczekać, aż lizaki ostygną. Kolejnym krokiem jest wbicie w nie patyczków i odstawienie do lodówki. Dzięki temu patyczki mogą się dobrze przytwierdzić do kulek. Na końcu przychodzi czas na ich udekorowanie. Sprawdzi się tutaj roztopiona czekolada i kolorowa posypka.
Cake pops – nieodłączny element wielu imprez
Cake pops to bardzo popularny rodzaj deseru. Spotkać się z nim można np. na wielu weselach i bankietach. Lizaki są bardzo smaczne, a przy tym naprawdę pięknie się prezentują. Zazwyczaj wkłada się je do ozdobnego naczynia patyczkami do dołu. Można je również ustawić na talerzu patyczkami do góry.
Cake pops kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Są one atrakcyjne wizualnie, a więc zdecydowanie zwracają uwagę najmłodszych. Cake pops wykorzystać też można jako prezent dla gości – po wcześniejszym zapakowaniu w ozdobną folię.
